“Ruolo della dieta e degli stili di vita nella prevenzione e trattamento del diabete di tipo 1 e dell’obesità infantile”
Online - 3rd November, 2021 / 17:00 – 18:00 CET (in Italian)
DESCRIZIONE
L’evento è indirizzato a genitori di bambini obesi o affetti da diabete di tipo 1 o a chiunque fosse interessato ed ha l’obiettivo di dare in maniera semplice e immediata alcune informazioni riguardo abitudini alimentari e stili di vita che possono influire sull’insorgenza e sull’andamento clinico di tali condizioni. Nella prima parte dell’incontro la Dr.ssa Falcone, Ricercatore e Capo Unità presso l’Istituto di Ricerca del San Raffaele illustrerà le recenti scoperte circa il ruolo della dieta nel modificare la flora batterica intestinale e quindi il metabolismo e lo stato infiammatorio generale e le ripercussioni che questo comporta sull’accumulo dei grassi (obesità) ma anche sul controllo della glicemia e sull’autoimmunità che porta alla distruzione delle isole pancreatiche produttrici di insulina nel diabete di tipo 1.
Nella seconda parte la Dr.ssa Nobili, Biologo Nutrizionista, descriverà le caratteristiche dello studio NUTRISHIELD che è attualmente in corso presso la pediatria dell’Ospedale San Raffaele. Tale studio ha lo scopo di monitorare una serie di parametri clinici in bambini obesi e diabetici e correlarli con dati relativi alla dieta, allo stile di vita (esercizio fisico, stress) ed alla composizione della flora batterica intestinale. I dati di questo studio osservazionale serviranno a generare una piattaforma informatica in grado di predire il rischio di diabete e obesità nella popolazione generale e al tempo stesso di fornire suggerimenti dietetici personalizzati volti a migliorare il quadro clinico in bambini obesi o diabetici.
AGENDA
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The NUTRISHIELD project – Fact based personalised nutrition for the young |
Marika Falcone MD PhD, San Raffaele Hospital and Scientific Institute, Milan, Italy |
5 min |
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Diabetes and obesity in children "L'importanza della dieta e del microbiota nel diabete di tipo 1 e nell'obesità infantile" |
Marika Falcone MD PhD, San Raffaele Hospital and Scientific Institute, Milan, Italy |
15 min
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OSR activities in NUTRISHIELD: "L'importanza dell'approccio dietetico personalizzato nel diabete di tipo 1 e nell'obesità infantile" |
Angelica Nobili, Nutritional Biologist, San Raffaele Hospital and Scientific Institute, Milan, Italy |
10 min |
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Q&A session |
20 min |
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Nota di privatizzazione: La partecipazione all'evento prevede la semplice registrazione dei partecipanti. Prima dell'evento e la condivisione del link per partecipare all'incontro i dati raccolti non verranno archiviati né utilizzati in alcun modo e per nessuno scopo dopo l'invio di un promemoria. I dati vengono raccolti dal coordinatore del progetto NUTRISHIELD (Alpes Lasers S.A.) utilizzando la piattaforma WebEx. Per qualsiasi domanda, contattare il moderatore NUTRISHIELD all'indirizzo: miltiadis.vasileiadis@alpeslasers.ch